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Wein

Wissenswertes über Weinanbau auf Lanzarote

WeinpresseAuf Lanzarote sind im Tal von La Geria faszinierende und Aufsehen erregende Anbauflächen zu finden.

Jeder Weinstock hat seine eigene trichterförmige Kuhle , die zusätzlich noch am oberen Rand mit kleinen Lavasteinmäuerchen die Pflanze vor den Passatwinden schützt.

Tausende dieser "Zocos" ziehen sich an den Hängen entlang.

Der Mutterboden ist bedeckt mit schwarzer Lavaasche, "Lapili" oder "Picon" genannt , die so die Erde vor dem Austrocknen schützt.

Das poröse Material saugt zudem den Nachttau auf und gibt ihn am Tage an die Erde ab.

Anbaufläche: ca. 2000 ha - Ertrag ca. 50.000 hl.

Hauptsächlich werden Malvasiatrauben geerntet, und in geringerer Menge auch die Muskatel-Traube.


Die "El Chupadero" Weinliste

 





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